東北女子大学50周年企画として、弘前市・大館市の２会場にて公開講座『食と健康』を開催します。
本学教員の専門分野を活かし、会場ごとに異なるテーマで開催します。
参加費無料・事前申し込み不要です。ぜひご参加下さい。
弘前会場
日時：８月６日（火） １３時～１５時半
会場：東北女子大学（多目的ホール）
基調講演１「排泄の科学から栄養と健康を知る」
愛媛大学 病態機能解析部門 亀田健治
基調講演２「時間栄養学から予防医学を考える」
東北女子大学 健康栄養学科 加藤秀夫
シンポジウム
大館会場
日時：８月２４日（土）１３時半～１５時
会場：ほくしか鹿鳴ホール（大館市民文化会館）
「マスコミでは語れない食のウソ・ホント」
講師：加藤秀夫・西田由香・妹尾良子・齋藤望
